山见台式火锅全新主题推广「港式情怀」将于2025年7月17日至2025年10月20日期间推出。这次，山见厨师团队把港式元素融合台式火锅，让您在享受台湾风味之余，亦能体验港式情怀！从港式汤底代表芫荽皮蛋猪骨锅，到经典小食的碗仔翅，以至满满大排档特色、香酥可口的椒盐肉排，每一道菜都将为您唤起对香港的美好回忆。
本次推广菜单丰富多样，让您在台式火锅的世界中沉浸港式风味。首先是「芫荽皮蛋猪骨锅」，汤底以其浓郁的香气和滋味为港人所爱，是港式火锅大热的汤底之一。火锅料方面，山见厨师团队特别挑选了地道风味的黑毛肚和响螺片，搭配爆浆咖喱鱼蛋，为您带来更多的口感体验。
此外，我们的街头小食也不容错过，从经典的碗仔翅到香浓的咖喱汁鱼蛋，还有黑白煎堆仔及极具香港代表性街头格仔饼，每一道小吃都让人垂涎欲滴。而在热食方面，您可以品尝到清新的羽衣甘蓝菠菜粉果和怀旧牛肉球，还有大排档风味的椒盐肉排和西柠鸡。其他特色菜品如海蜇头、港式卤水牛孖筋、瑞士汁鸡翼、霸王鸡及柱侯牛腩，无不展现出港式饮食的独特魅力。最后，甜品饮料方面，山见厨师团队为您准备了白果腐竹鹌鹑蛋糖水及情怀红豆冰，为您的用餐体验画上完美的句号。
